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老鹰vs快艇:瀏陽“豬司令”養豬36年帶鄉鄰闖出致富路


2016-03-18 09:04:43  來源:瀏陽網
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葛家鎮西宏村,“養豬大戶”羅正明在查看生豬情況。
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葛家鎮西宏村,“養豬大戶”羅正明在查看生豬情況。記者張迪
 
    瀏陽日報記者沈阿玲
 
    近千頭出欄肥豬嗷嗷叫喚著,羅正明往中間一站,隨手一指,“那頭,301斤。”隨后,飼養員將那豬趕到秤上,果然,正好301斤。
 
    養豬30余年,葛家鄉西宏村村民羅正明已煉就了一雙“火眼金睛”,目光掃過之處,哪頭豬生病了,他馬上就能發現。一年365天,他不是在養豬場就是在運送豬的路上,對豬的習性十分了解。
 
    近日,我們來到養豬大戶羅正明的現代型豬場,占地60多畝的場地里,保育區、產仔區、配懷區、育肥區等分布井井有條,沼氣池、沉淀池、干濕分離器等環保設施配備齊全。“最初,我從四頭母豬養起。”羅正明告訴我們,他的肥豬由湖南賣向廣東、重慶、貴州,他一直在跟著市場走。而在當地,一大批的人跟著羅正明走,由可持續發展的養殖路走上致富路。
 
    手繪地圖南下廣東打市場
 
    “給豬建檔案卡、豬圈外圍裝升降卷簾、欄內鋪濾糞板,這些都是比較現代化的措施。”穿梭在豬舍中,葛家鄉畜牧站站長高智勇給我們普及養殖專業知識的同時,說起他對羅正明的印象,“他是一個很樂于走出去、樂于學習的人。”
 
    幾天前,羅正明剛從海南回來。經過幾次考察后,這一趟,他終于敲定了從海南養殖戶手中收購豬幼仔的合作事宜。與第一次被逼出門相比,如今,羅正明出門考察已經多了幾分從容。
 
    1980年,18歲的羅正明高中畢業。聽從家人的安排,他用家中全部的積蓄500元,從鄉上的生豬良種基地買了4頭母豬,開始自繁自養的養豬模式。出欄豬由國營肉食公司收購,沒什么后顧之憂的情況下,羅正明的養豬場規??燜俚乩┐?。
 
    然而,好景不長,隨著市場開放、肉食公司改制,羅正明的豬斷了銷路。“近百頭待出欄的豬囤在家里,愁壞了。”為了解決掉這些豬,1986年,帶著輾轉問來的一個電話號碼和朋友隨手畫的一張地圖,從沒出過遠門的羅正明,從柳州買回來一輛大貨車,載著60頭豬浩浩蕩蕩地向廣州出發了,“沿著國道,估摸著大概方向,開了幾天總算到了。”到了廣州,羅正明將整車豬送到了一個大型屠宰場,并結識了一位盧姓商人,兩人建立了長期的合作關系。“那一次發現,雖然辛苦一點,自己送出去,每頭豬的利潤比原來高50元左右。”
 
    有了更廣闊的市場,羅正明的養殖事業再次走向高峰。“最多的時候,同時有五六臺車送貨。”上世紀90年代初,通過養豬,羅正明率先住上了紅磚房,許多鄉親們紛紛找羅正明取經。1993年,羅正明牽頭,193戶養殖戶一起成立了長豐養豬協會。由于喂養細心,他們養的豬沒有發生過大的疫情。出欄的生豬由羅正明負責收購銷售,養殖戶們沒有壓力。幾年內,村里蓋起了一棟又一棟新樓房。
 
    主動升級改造獲取發展后勁
 
    對羅正明而言,養殖業發展的路上,1986年是一個關鍵節點,2001年和2007年也是至關重要的兩次升級。
 
    “2001年,我拆掉了舊豬場,重新蓋了一間現代型的豬場,慢慢從老的一套養豬方法轉變為更科學的現代養殖方式。”建新豬場的同時,羅正明把養豬協會升級成專業合作社。
 
    而在改建豬場的時候,他曾遭到了妻子的反對。“她說,之前都養得好好的,沒理由投入大筆的錢做不必要的事,”然而,羅正明卻在心里認定,粗放的一套管理必定會被淘汰的。“既然遲早要做,那就早點動手、主動作為。”憑借一份篤定和堅持,羅正明說服妻子重建豬場,并聘請了一位湖南農業大學畢業生充當專業技術員。
 
    2007年,讓羅正明刻骨銘心,他遇到了前所未有的困難。生豬市場價格持續走低,加上隨著沿海企業內遷,廣東市場需求大減,羅正明面臨幾十萬的虧損。“賣一頭虧一頭,不賣就虧得更多。”羅正明的兒子羅章回憶道,“但父親還是看好這個行業,守住了豬場規模,新開辟了重慶和貴州市場。”
 
    據羅章介紹,最困難的那一年,父親還做了一系列“匪夷所思”的大動作。“帶動大家購置環保設備,大力改造豬場。”羅章透露,除了相關政策規定建設的沼氣池、沉淀池等設施,父親還自行購買了干濕分離器加強豬糞處理,總投入近300萬元進行環保改造。“還特意買了糞污運輸車,與種植花木的農戶合作,嘗試走種養結合的路子。”
 
    “這是大勢所趨、政策所倡,當初不理解的人,后來慢慢也跟上來了。”羅正明慶幸自己頂住資金壓力、勇敢邁出了改革的步伐。如今,合作社的成員已有271戶,年產生豬4萬余頭。經過近幾年市場波動下的優勝劣汰,全國取締關停了相當一部分產能落后、環保措施不到位的豬場,堅持下來的養殖戶們在去年下半年等來價格回暖的春天。今年,54歲的羅正明把養豬事業的接力棒交給了羅章,“未來,我們將加大環保投入,努力讓百姓吃放心肉。”羅正明說。
 
    數字新聞
 
    據統計,我市去年出欄生豬193.11萬頭、牛4.24萬頭、黑山羊72.11萬只,出籠家禽 1481.61萬羽,水產品總量2.82萬噸,養殖業總產值36.87億元(當年價)。全市各類規模養殖?。ɑВ?769家,其中養豬4810家、養牛241家、養羊1938家、養禽1146家、養蜂578家、養魚56家,規模養殖比重達68%;按照“六化”要求,去年我市新創建部級畜禽水產標準化養殖示范場3家、省級2家、長沙市級32家,建立長沙市級畜禽養殖污染生態治理項目22家。
 
    從這些數據可以看出,生豬養殖和規模養豬戶在我市養殖業中占據著舉足輕重的地位。立足養殖產業結構調整的角度以及市場的飽和度、環保的承受力等方面,養豬戶不宜盲目追求規模的擴充,應更注重在提升肉品質量和更新養殖模式上下功夫。
 
    2016年,圍繞“生態養殖、綠色發展”目標,強化生態養殖仍將是產業發展重點。按照“十三五”養殖業發展規劃,創新思路、科學規劃,向集約化、規?;?、標準化、生態化方向發展,并努力實現打捆抱團集群發展,才能實現產業的持續優化。
 

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